今年も友達のM君の稲作を手伝おうと思い、春の晴天の下、鍬を持ち泥にまみれました。 本日の作業は【代掻き】 代掻きは田に水を張り表面を鋤や鍬で攪拌させることによりキメの細かな泥を表面に沈殿させ水を逃しにくくさせる作業です。去年は機械でやったの…
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